17 czerwca 2026
Kiełbasa, szynka, kabanos. Dlaczego nazwa produktu ma znaczenie?
Nazwy potrafią płatać figle. Świadomy wybór zaczyna się od rozumienia tego, co naprawdę oznacza etykieta.
Czytaj więcej →Polskie, lokalne, nasze. Badanie pokazuje, czego konsumenci oczekują od mięsa i wyrobów mięsnych
Świeżość, smak, cena, skład, a coraz częściej także pochodzenie i transparentność produkcji - badanie „Mięso i produkty mięsne w opinii Polaków” pokazuje, jakie kryteria towarzyszą konsumentom przy wyborze wieprzowiny, wołowiny i wyrobów mięsnych. Szczególnie interesująco prezentują się różnice między ogółem dorosłych Polaków a grupą 18-30 lat.
Czytaj dalej →