Dziś 1.07.2026 r. startuje ogólnopolska kampania „Wybieram swoje!”, realizowana przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP. To zaproszenie do odkrywania regionalnych smaków, tradycji i historii związanych z polską wieprzowiną, wołowiną oraz rzemieślniczymi wyrobami mięsnymi — produktami, które od pokoleń są częścią kulinarnego dziedzictwa naszego kraju. Celem inicjatywy jest promocja rodzimych produktów, edukacja konsumentów oraz budowanie wiedzy o jakości, pochodzeniu i lokalnych tradycjach.

Polska od wieków smakuje regionami. Każdy z nich ma własne receptury, tradycje i charakterystyczne wyroby, które tworzą kulinarną mapę naszego kraju. Kampania „Wybieram swoje!” zachęca, by poznawać je bliżej i wybierać świadomie — wiedząc, skąd pochodzą produkty, kto je tworzy i co decyduje o ich jakości.

Hasło „Polskie. Lokalne. Nasze.” podkreśla ideę projektu — wspieranie świadomych wyborów oraz budowanie zaufania do polskiej wieprzowiny, wołowiny i przetworów mięsnych poprzez rzetelną wiedzę o ich pochodzeniu i jakości.

Tam, gdzie konsumenci szukają informacji

Osią projektu są media społecznościowe, gdzie publikowane będą krótkie filmy, infografiki, quizy oraz materiały edukacyjne popularyzujące wiedzę o polskiej wieprzowinie, wołowinie i przetworach. To również przestrzeń do reagowania na pojawiające się mity i dezinformację oraz przedstawiania faktów opartych na wiedzy ekspertów i doświadczeniu producentów.

Portal internetowy będzie centrum wszystkich działań kampanii. Znajdą się tam artykuły, materiały edukacyjne, infografiki, aktualności oraz komentarze ekspertów poświęcone polskiej wieprzowinie, wołowinie i przetworom. Serwis będzie miejscem, w którym konsumenci znajdą rzetelne informacje o jakości, pochodzeniu i regionalnych tradycjach kulinarnych. Powstanie w nim także przestrzeń przygotowana z myślą o rodzicach i najmłodszych odbiorcach, wspierająca edukację żywieniową i budowanie świadomych nawyków.

Polska region po regionie

Jednym z głównych motywów kampanii będzie odkrywanie bogactwa regionalnych tradycji kulinarnych i rzemiosła. W kolejnych publikacjach odbiorcy poznają charakterystyczne produkty z różnych części Polski, historie lokalnych producentów oraz tradycje, które od pokoleń kształtują polskie dziedzictwo kulinarne.

Każda z prezentowanych historii będzie przypominać, że jakość produktu zaczyna się od jego pochodzenia — miejsca, ludzi oraz wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie. To właśnie one budują zaufanie do polskiej wieprzowiny, wołowiny i przetworów.

Treści publikowane w ramach projektu będą przygotowywane we współpracy z ekspertami oraz przedstawicielami branży. Ważnym elementem działań będą również wyniki badań opinii publicznej dotyczących postaw konsumentów wobec jakości, pochodzenia i transparentności żywności, które stanowić będą punkt wyjścia do kolejnych materiałów edukacyjnych.

Wspólny głos branży

Kampania skierowana jest nie tylko do konsumentów. Działania będą prowadzone również z myślą o producentach, przetwórcach, ekspertach, organizacjach branżowych oraz mediach. W ramach projektu publikowane będą komentarze, analizy i materiały odnoszące się do aktualnych wyzwań sektora, wspierające merytoryczną debatę oraz budowanie zaufania do polskiej wieprzowiny, wołowiny i przetworów.

„Kampania „Wybieram swoje!” to zaproszenie do odkrywania Polski poprzez jej regionalne produkty i ludzi, którzy je tworzą. Chcemy pokazać, że za jakością stoją wiedza, doświadczenie i odpowiedzialność, a świadome wybory konsumentów zaczynają się od rzetelnej informacji o pochodzeniu produktów. Wierzymy, że właśnie dzięki edukacji i autentycznym historiom możemy budować zaufanie do polskiej wieprzowiny, wołowiny oraz przetworów mięsnych.”
— podkreśla Tomasz Parzybut, Prezes Zarządu Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP.

O organizatorze

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP jest największą organizacją branżową reprezentującą polskich producentów i przetwórców mięsa. Kontynuuje tradycje organizacji działającej od 1922 roku, zrzeszając dziś blisko 150 zakładów z całej Polski, w większości małych i średnich przedsiębiorstw rodzinnych. Od lat prowadzi działania na rzecz rozwoju branży, promocji polskiej wieprzowiny, wołowiny i przetworów mięsnych, edukacji konsumentów oraz ochrony dziedzictwa polskiego rzemiosła masarskiego i wędliniarskiego. Jest organizatorem kampanii „Wybieram swoje!”, realizowanej ze środków Funduszy Promocji.